●脳の健康は、ライフスタイルを少し変えるだけで大幅に改善できます。脳を変えるために重要なのは、次の3つです。

①ニューロン新生を促す
高齢者でも、食事や運動などの習慣を変えれば、脳の神経細胞であるニューロンは育ちます。

②血のめぐりを良くする
脳内の血流は、栄養と酸素を脳に供給し、脳内の老廃物を洗い流します。生活習慣を改めることで、豊かで安定した血流になります。

③過度なストレスを避ける
強いストレスが長期間続くと、動脈が狭まり、ニューロンもダメージを受けます。

●食生活を改善すれば、脳の力は向上します。例えば ―

・「ホールフード」を食べる
加工食品やインスタント食品ではなく、採れたままの「ホールフード」を食べましょう。

・脳にいい炭水化物をとる
玄米や雑穀、ナッツなど、脳に継続的にブドウ糖を供給できる炭水化物をとりましょう。

・「脳腸軸」に良い食事をとる
脳の健康と機能に影響する腸の健康的なバランスを保つため、植物性食品を食べましょう。

●運動は、脳を最適化する最も強力な方法の1つです。

運動で心臓が鍛えられ、血管が太くなり、脳への血流が多くなります。また、海馬（記憶と学習に関与する脳領域）や灰白質（情報処理や思考を担う組織）が大きくなり、記憶力や思考力も向上します。

●思考が、脳を変えます。

ネガティブ思考を繰り返すと、ネガティブな神経回路がつくられ、うつ病や不安症などを引き起こします。ポジティブに考えると、ストレスが減り、認知機能が高まることが知られています。

引用：脳メンテナンス大全　著者：クリステン・ウィルミア（脳神経科学者）